或许很多软件都是专业的转换，但是如果PDF中有图片的话，那些convert pdf to word就不一定能够成功转换了。所以我推荐这款“汉王 PDF OCR”,和传统的OCR一样对PDF进行识别、转换，再输出。因此，即使你是图片，他也能够认得出啦，因为他可以把图片直接OCR出来。
汉王PDF OCR是汉王OCR 6.0 和尚书七号的升级版，本软件新增打开与识别PDF文件功能，支持文字型PDF的直接转换和图像型PDF的OCR识别：既可以采用OCR的方式，将PDF文件转换为可编辑文档；也可以采用格式转换的方式直接转换PDF文件为文本。
本软件系统应用OCR（Optical Character Recognition）技术，为满足书籍、报刊杂志、报表票据、公文档案等录入需求而设计的软件系统。
目前，许多信息资料需要转化成电子文档以便于各种应用及管理，但因信息数字化处理的方式落后，不但费时费力，而且资金耗费巨大，造成了大量文档资料的积压，因此急需一种快速高效的软件系统来满足这种海量录入需求。本软件系统正是适用于个人、小型图书馆、小型档案馆、小型企业进行大规模文档输入、图书翻印、大量资料电子化的软件系统。
●识别字符
简体字符集：国标GB2312-80的全部一、二级汉字6800多个。
纯英文字符集。
简繁字集：除了简体汉字外，还可以混识台湾繁体字5400多个以及香港繁体字和GBK汉字。
●识别字体种类
能识别宋体、仿宋、楷、黑、魏碑、隶书、圆体、行楷等一百多种字体，并支持多种字体混排。
●识别字号
初号 小六号字体。
●表格识别
可以自动判断、拆分、识别和还原各种通用型印刷体表格。
上午尝试了一下，对于一些杂志扫描出来的OCR可以正确识别。精度还挺高。当然。。。纯图片【文章配图】是没有办法导出来了。。
官网：http://www.hanwang.com.cn/