服务器上曾经偷懒过，比如用宝塔，但如果不想要个界面那就用lnmp会相对方便一点，主要是配置多环境PHP会相对容易
初始化安装就不谈了，直接说安装另一个版本的PHP吧。
进入 lnmp的目录。运行./install.sh mphp，选择一个和当前PHP不一样的版本。比如我正常是PHP8，但因为用了dcat-admin，只能用PHP7.4了，于是./install.sh mphp，选择php7.4，一路回车。安装完毕。
这时候还要改一下vhost的配置，原来conf中，include enable-php.conf，则要改成 include enable-php7.4.conf
然后要运行composer u，发现报错，因为composer.json中指定php<8，这时候只能这样运行：/usr/local/php7.4/bin/php /usr/local/bin/composer u，所有的都要指定全路径。
再次运行，居然还是报错，发现说少了一个zip组件。OK，重新进入lnmp的目录，再进入src目录。刚才安装的php7.4，会有一个tar.bz的文件存在，tar -xvf php7.4...tar.bz。解压到目录，并进入该目录下的ext/zip目录。运行： /usr/local/php7.4/bin/phpize，然后运行：./configure --with-php-config=/usr/local/php7.4/bin/php-config --with-zip，完事后：make && make install，这时候就完成了，但zip还是没有，因为使用 /usr/local/php7.4/bin/php -m|grep zip，一片空白
进入/usr/local/php7.4/etc/，修改php.ini文件，在extension_dir，下增加：extension=zip.so，由于laravel的composer在执行时需要proc_open和exec。等函数，检查 disable_function，删除掉一点程序。
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[Symfony\Component\Process\Exception\RuntimeException]
The Process class relies on proc_open, which is not available on your PHP installation.
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如果你本身enable_phpinfo（lnmp的配置），那你几乎可以把disable_function这一行重新注释起来。
至此，新环境搞定。如果是一些其他 插件，比如eacc/apc/opcache，直接在lnmp目录下，运行./addons.sh 即可